本日は土用の丑の日です。
特養でうな丼を提供しました。
うなぎは大人気なメニューなので皆様きれいに召し上がっていただけました。
ペースト食の方にも見た目からおいしく召し上がっていただきたいのでソフト食で提供しています。
手間がかかって大変ですが、お客様の『おいしかったよ』の声は本当に励みになります。
高齢者住宅では夏の『そうめん御膳』を提供しました。
３色そうめんと天ぷらと煮物。
デザートはリンゴジュースで作った『ビール風ゼリー』。
涼しげなゼリーは暑い夏には喜んで召し上がっていただけました。