本日は節分です。
昼食は定番の海苔巻きや鬼を模したご飯などを提供いたしました。
保育園では恒例の『鬼カレー』今年は小麦、大豆アレルギーの対象者がいないので鬼の角をとんがりコーンにしました。
年長さんは『なんでお菓子がのってるの』と言いながらもとてもうれしそう！残菜もほとんどなくよかったです。
おやつの『おにまんじゅう』も好評でした。ちなみに午前中は豆まきのため鬼が登場！子供たちの泣き声が響き渡っていましたｗ
助六ランチを提供した現場では太巻きはいつも好評で、特に大きめのカットして巻いた厚焼き玉子が喜ばれています。
タマゴが太いとなかなか巻きづらいのですがしっかりとど真ん中に収まっていてきれいです。
最後の写真はお食事以外にも入居者様に喜んでいただきたく豆まきの鬼役に挑戦しました。お客様と一体となってサービスできる環境は何より信頼関係のたまものです。
お客様にも感謝ですが、そういった環境を心がけて働く社員もとてもありがたいですね。